Zbudili smo se v deževno jutro in moj načrt, da gremo pokukat na travnik, kaj počno čebele (če je že lih svetovni dan čebel), je padel ... v vodo.
Ker sem tako ali tako imela namen speči kruh, sem samo malo prilagodila načrt.
Namesto, da bi vso delo prepustili kruhomatu, smo mu dovolili le, da je testo zamesil in vzhajal (no vzhajalo je samo).
Potem pa so majhne ročice mesile testo, ga oblikovale, valjale in videle v njem čuda stvari.
Pečenje kruha bi moralo biti v vrtcih obvezni del kurikuluma. Resno. Kakšen plastelin. Testo je zakon. Še posebej zato, ker vidiš, kako iz moke in vode (in kvasa in sladkorja in ...) nastane testo in kako potem v pečici nastanejo lepe okrogle, dišeče žemljice.
In če vprašaš otroke - najboljša malica so žemljice, ki jih sami ustvarijo in spečejo.
Danes pa smo se odločili, da - če že ne moremo opazovati današnjih slavljenk (čebel) v njihovem naravnem okolju - jih bomo pa naredili kar iz testa.
Commenti